Sirman Aufschnittmaschine - Messer Ø 300 mm - Eloxiertes Aluminium, Edelstahl, Integrierter Messerschärfer

Beschreibung

Die Sirman Aufschnittmaschine ist ein Meisterwerk der Ingenieurskunst und ein unverzichtbares Gerät für jede professionelle Gastronomieküche. Gefertigt aus eloxiertem Aluminium und hochwertigem Edelstahl, beeindruckt diese Maschine nicht nur durch ihre robuste Bauweise, sondern auch durch ihre Langlebigkeit und exzellente Verarbeitung. Ihr leiser Motor, der kaum mehr als 60 Dezibel erzeugt, treibt das scharfe, aus gehärtetem und geschliffenem Chromstahl gefertigte Messer kraftvoll an. Mit einem beeindruckenden Durchmesser von 300 mm ermöglicht dieses Messer präzise Schnitte von bis zu 13 mm Dicke, stets mit glatten, sauberen Rändern.

Der Schlitten der Maschine gleitet mühelos und ist mit einem Plexiglas-Handschutz versehen, der zusätzliche Sicherheit bietet. Die gerillte Oberfläche des Schneidegutanschlags und der Messerabdeckung sorgen für eine reibungslose und mühelose Führung des Schneideguts. Dies vermindert den Kraftaufwand erheblich und ermöglicht ein effizientes und sicheres Arbeiten, selbst bei intensiver Nutzung.

Ein weiteres Highlight der Sirman Aufschnittmaschine ist der integrierte Messerschärfer. Sollte die Schneidleistung des Messers nachlassen, kann es in nur wenigen Handgriffen und in kürzester Zeit wieder auf optimale Schärfe gebracht werden. Dazu wird der Schleifstein einfach um 180 Grad gedreht und die Maschine für etwa 30 bis 40 Sekunden eingeschaltet. So ist das Messer in kürzester Zeit wieder einsatzbereit.

Die Reinigung der Maschine gestaltet sich denkbar einfach. Die einzelnen Teile können nach dem Lösen der Befestigungsschrauben schnell und unkompliziert abgenommen, gereinigt und wieder eingebaut werden. Somit ist eine hygienisch einwandfreie Nutzung jederzeit gewährleistet.

Neben ihrer technischen Überlegenheit zeichnet sich die Sirman Aufschnittmaschine auch durch ihre durchdachten Designmerkmale aus. Der Schneidegutteller mit den Maßen 225 x 210 mm bietet ausreichend Platz für unterschiedlichste Lebensmittel, während die rutschsicheren Stellfüße aus ABS-Kunststoff für einen stabilen Stand und eine zusätzliche Sicherheit sorgen. Mit ihren kompakten Maßen von 510 x 640 x 610 mm und einem Gewicht von 22 Kilogramm fügt sich die Maschine nahtlos in jede Kücheneinrichtung ein, ohne dabei viel Raum einzunehmen.

Diese Aufschnittmaschine ist nicht nur ein zuverlässiges Arbeitsgerät, sondern auch ein Beweis für höchste Qualität und Benutzerfreundlichkeit. Ob in einem belebten Restaurant, einem edlen Hotel oder einer anderen professionellen Küche - die Sirman Aufschnittmaschine überzeugt durch ihre Leistung, Präzision und einfache Handhabung und ist somit die perfekte Wahl für alle, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen wollen.