Beschreibung
Der HotmixPRO Giaz repräsentiert die neueste Revolution im HotmixPRO-Sortiment professioneller Küchengeräte. Dieses bemerkenswerte Gerät transformiert die vorhandene Technik des Mixens von Tiefkühlprodukten durch zahlreiche innovative und intuitive technologische Lösungen vollständig. Diese Maschine optimiert die Effizienz jeder Küche, indem sie die Zubereitung und Emulgierung jedweder tiefgefrorener Produkte ermöglicht.
Das Gerät ist ideal für die sofortige Herstellung von Eiscreme, Sorbet, Cremes und Emulsionen geeignet. Somit bietet der HotmixPRO Giaz ein perfektes Verwaltungssystem für alle Rezepte, die für das Einfrieren und die Lagerung im Kühlraum bestimmt sind. Dieses innovative Küchengerät zeichnet sich durch extreme Benutzerfreundlichkeit, Funktionalität, Kraft, Schnelligkeit und Komfort aus und übertrifft im Vergleich zu anderen Herstellern in Bezug auf Leistung und Langlebigkeit.
Das automatisierte Softwaresystem für das Produktionsmanagement erlaubt es dem Benutzer, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren: das Küchenmanagement und die eigene Kreativität. Der HotmixPRO Giaz optimiert den Produktionsprozess, indem er alles im Voraus vorbereitet und Abfall minimiert. Dank seiner innovativen Software, die den Lagerbestand und die Vorbereitungen im Blick behält, bietet er eine vollständige Lösung für Organisation und Kontrolle.
Keine Notizen mehr über den Inhalt jedes Behälters im Gefrierfach – der HotmixPRO Giaz erinnert den Anwender daran, wie viel von jeder Zubereitung verfügbar ist, einschließlich des Zubereitungs- und Verfallsdatums. Zudem stellt das Gerät automatisch die richtigen Parameter für jedes Rezept ein und erkennt den Inhalt eigenständig.
Der HotmixPRO Giaz hebt sich auch durch seine Vielseitigkeit hervor. Acht verschiedene Absenkgeschwindigkeiten und zwölf Rotationsgeschwindigkeiten bieten Flexibilität für diverse Zubereitungen. Das Gerät schafft es, bis zu zehn Portionen in nur 60 Sekunden herzustellen. Für jede Portion können bis zu vier Abfahrten eingestellt werden, was eine Anpassung an die spezifischen Bedürfnisse jeder Küche ermöglicht.
Vollständig aus Edelstahl gefertigt, gewährleistet der HotmixPRO Giaz nicht nur Robustheit, sondern auch eine problemlose Reinigung. Die Möglichkeit, Software-Updates und Fernunterstützung über das Internet zu erhalten, unterstreicht die Innovationskraft dieses Gerätes. Dank der Speicherung der Rezeptparameter direkt in der Einheit und der Fähigkeit, diese an einzelne Schüsseln zu binden, arbeitet der HotmixPRO Giaz äußerst präzise und effizient.
Mit einem Fassungsvermögen von 1,8 Litern kann der Giaz bis zu 16 Portionen von etwa 80 g oder bis zu 64 Mikroteile von etwa 20 g herstellen. Ebenso ist er mit den üblichen 1,3-Liter-Schüsseln kompatibel, die bei anderen Marken verwendet werden. Das um 45 Grad geneigte Öffnungssystem sorgt für maximalen Komfort, Leichtigkeit und Sicherheit bei jedem Demontage- und Montagevorgang der Klinge.
Dank des speziellen Klingenmontagesystems ist eine versehentliche Demontage unmöglich, was die Sicherheit im täglichen Gebrauch erhöht. Die Schüssel ist im Inneren eingeschlossen, was zu einem ruhigen Betrieb beiträgt. Die Schneidklinge, getrennt von der Emulsionsklinge, reduziert die Wartungskosten, da nur die Schneidklinge im Laufe der Zeit verschleißen kann. Zusätzlich weist das Schneidemesser eine konische Form auf, die sowohl die Geräuschentwicklung minimiert als auch Beschädigungen durch unvollständiges Einfrieren oder Luftblasen in der Zubereitung vorbeugt.
Der HotmixPRO Giaz ist nicht nur ein technisches Wunderwerk, sondern auch ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Küche, das durch seine Vielseitigkeit, Benutzerfreundlichkeit und Effizienz jede Zubereitung revolutioniert.
